Taller 1: Espresso Perfecto y Emulsión BOU

Category
Barcelona
Date
Tue, 08 May 2018
Venue
Barcelona - Calle Botánica, 55
Hospitalet del Llobregat, España
Telephone
933005312
Email
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BOU Café lanza el "Programa Formación Barista Profesional". Es un Programa formado por 3 talleres donde aprenderás las diferentes especialidades que tiene que conocer un Barista Profesional. 

¿Qué es un Barista? El barista BOU es aquel profesional que controla y domina a la perfección el triángulo de la excelencia: la elaboración del Espresso Perfecto BOU, la emulsión estilo BOU y los combinados. 

Taller 1: Espresso Perfecto y Emulsión BOU
- ¿Qué es el Espresso Perfecto?
- Metodología y protocolo de limpieza
- Emulsión BOU
- Técnica de las tres jarras
- Latte Art: el corazón
 
 

All Dates

  • Tue, 12 Jun 2018
  • Mon, 04 Jun 2018
  • Tue, 29 May 2018
  • Tue, 08 May 2018
  • Mon, 23 Apr 2018
  • Tue, 03 Apr 2018
  • Tue, 13 Mar 2018
  • Tue, 06 Mar 2018
  • Mon, 05 Mar 2018

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