Formación BOU CAFÉ
¿Por qué un equipo motivado prepara un mejor café?
Un buen barista siempre viste su mejor sonrisa y tiene el don de recordar cómo se toma el café cada cliente para después prepararlo con auténtica maestría. Es el paso final de un largo proceso para que el cliente disfrute de su momento único.
El oficio de barista requiere de toda una profesionalización y nuestros cursos de preparación del café son la mejor herramienta para adquirirla.
La Formación BOU:
Formación en
café in-situ
Formación específica sobre el café con una duración de 2 horas y en el establecimiento del cliente o la sala de formación de BOU.
Formación en
café continuada
Una vez asimilada la formación básica, nuestro Servicio de Calidad de Taza realiza visitas periódicas para asegurar la elaboración del espresso perfecto. Si valoras los detalles, no te puedes perder estos cursos de barista.
Talleres formativos
A cargo de los baristas BOU y con un calendario trimestral.
Nivel iniciación:
consigue un espresso y un servicio perfecto.
Nivel avanzado:
aprende nuestra técnica de emulsión de leche y sumérgete en el universo del latte art (corazón, tulipán, espiga).
Productos de temporada:
descubre nuestros tés, nuestros combinados de café básicos y productos de temporada.