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Cafes BOU Centro formativo en Madrid

 



PROGRAMA FORMACIÓN BARISTA PROFESIONAL BURGOS

  1. BOU Café lanza el "Programa Formación Profesional Barista" Barcelona. Es un Programa estructurado en 3 Talleres donde aprenderás las diferentes especialidades que tiene que conocer un Barista Profesional.

    ¿Qué es un Barista? El barista BOU es aquel profesional que controla y domina a la perfección el triángulo de la excelencia: la elaboración del Espresso Perfecto BOU, la emulsión estilo BOU y los combinados.

    El "Programa Formación Profesional Barista" se estructura en 3 talleres:
  2. Taller 1: Espresso Perfecto y Emulsión BOU
    - ¿Qué es el Espresso Perfecto?
    - Metodología y protocolo de limpieza
    - Emulsión BOU
    - Técnica de las tres jarras
    - Latte art: el corazón

    Fechas disponibles 2018: 20 Febrero

    Taller 2: Combinados BOU
    - Combinados de café
    - Combinados de temporada
    - Latte Art: la espiga

    Fechas disponibles 2018: 13 de Marzo

    Taller 3: Barista BOU
    - La leche: composición y tipos de leche
    - Edulcorantes
    - La cafeína y el café descafeinado
    - Té y principales tipos de tés
    - Latte Art: el tulipán

    Fechas disponibles 2018: 10 de Abril


  3. Cada taller tiene un número limitado de participantes. Las inscripciones se realizarán por orden riguroso de recepción de la solicitud.
    Para obtener el diploma de Barista Profesional BOU debe acreditar la realización del Taller 1, 2 y 3.
    No se puede realizar los Talleres 2 y 3 si no se acredita la formación BOU del Taller 1.
    Horario talleres: de 10h a 13h
    Cada taller tiene una duración aproximada de 3 horas.

    Para realizar la inscripción, por favor rellena el siguiente formulario.
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